de M. VAZQUEZ MONTALBÁNColec. Novela Negra.
Edit. Planeta.
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Su contraportada dice:
"En los balnearios nunca pasa nada hasta que pasa. Es entonces cuando se pierden las maneras, también el decoro y la templanza, el bisoñé, la salud e incluso la vida. Cada novela del detective Carvalho responde a un nuevo desafio circunstancial, como si el autor rechazara partir de la fórmula que ha utilizado en la anterior. (...) M.V.M. vuelve a meter a su personaje más constante en una novela, pero en este caso Carvalho ni viaje ni come, y tiene que ingeniárselas para poder quemar un libro a hurtadillas. Sin embargo es una novela gastronómica, de gastronomía caníbal, podría decirse. Fábula de la conducta individual y social de "viejos" y "nuevos" europeos, escrita en clave de humor y terror suave. Un terror de balneario".
